Chef De Partie H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Chef de partie pour compléter nos équipes.

Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second.

Vous travaillerez avec deux apprentis.

Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.

Responsabilités

• Mise en place, dressage, envoi
• Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté
• Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks

Profil recherché

• MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire
• Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP)

Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler !

SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 81100 Castres: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Permis/certification:

• Certification HACCP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel