Cozinheiro(A) - Líder De Produção & Turno - Humaitá

Líder de Produção & Turno
Turno Dia

Atividades da função:

• liderar a produção diária da cozinha
• organizar e distribuir as tarefas da equipe
• acompanhar produção e mise en place,
• acompanhar porcionamento e etiquetagem
• garantir o abastecimento e a organização das praças
• supervisionar padrão, rendimento e qualidade da produção
• controlar validade, armazenamento e boas práticas de manipulação
• acompanhar limpeza, organização e segurança alimentar
• apoiar a operação para manter ritmo, fluxo e padrão de execução
• dar suporte à chefia na rotina e no alinhamento da equipe
• preparo e finalização dos pratos

Salário + Comissão + Benefício Flash de R$ R$ 300,00* + Vale-transporte + Refeição no local + Seguro de vida + TotalPass + Plano odontológico + Desconto de 50% no restaurante + Voucher de R$ 150,00 no restaurante no mês do aniversário

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 - R$4.300,00 por mês

Benefícios:

• Assistência odontológica
• Convênios e descontos comerciais
• Seguro de vida
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial