Cuisinier-Ère Diététique À 100% Pour Le Site De Sion

1er employeur du canton, l’Hôpital du Valais compte 6'200 collaborateurs-trices. Chaque année, 41’500 patient-e-s sont pris-e-s en charge et près de 652’700 visites ambulatoires sont assurées.

L’Hôpital du Valais cherche pour le Centre Hospitalier du Valais Romand un-e

Cuisinier-ère diététique à 100% pour le site de Sion

Assurer la composition des mets spécifiques en accord avec la consultation diététique et les recommandations médicales

Adapter les recettes courantes en vue d’une alimentation diététique

Participer à la production de mets équilibrés et de qualité dans le respect des règles de diététique (allergies, intolérances, régimes, textures, etc…)

Participer à la production et la distribution des repas et collations destinés aux patients, collaborateurs et clients externes

Proposer et participer à l’élaboration de recettes innovantes répondant aux attentes de notre clientèle

Délivrer les prestations en respectant les critères de qualité, d’hygiène, d’éthique, d’efficacité, d’économicité et de durabilité.

CFC de cuisinier-ère

CFC de cuisinier-ère en diététique

Expériences préalables dans les secteurs de la cuisine et/ou de la restauration

Maîtrise du français parlé et écrit

Connaissances des outils informatiques et professionnels.

Seules les offres répondant au profil seront traitées.

• 5 semaines de vacances, 6 semaines dès 40 ans par année
• 13 ème salaire
• 11 jours fériés par année
• Congé maternité de 16 semaines et congé paternité de 3 semaines
• Service de garde, en cas d’urgence, pour enfants malades ou accidentés, en collaboration avec la Croix-Rouge VS et VD
• Au minimum 2 jours de formation continue par année et possibilités de perfectionnement professionnel
• Choix du plan de prévoyance professionnelle LPP « de base » ou « maxi »
• Place de parking à prix avantageux (35.-/mois)

Nous vous invitons à adresser votre dossier de candidature complet exclusivement sur notre site internet à la page www.hopitalvs.ch/emploi