Magarefe (Açougueiro) - Hospital Barra D'Or Ii

Detalhes da vaga

Requisitos:

• Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);
• Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnes;

Atividades:

• Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.
• Fazer os cortes de todas as proteínas conforme o cardápio e as preparações;
• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
• Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos;

- Identificar corretamentos os alimentos pré- preparados;

• Organizar geladeiras e câmaras frigorificas;
• Atentar para as caracrterísticas do alimento antes dos cortes;
• Atentar para a temperatura do ambiente, dos equipamentos e tempo para manipulação;

Outras informações:

• Local de trabalho: Hospital Barra D'Or II

- Escala de trabalho: Escala 12x36 - Das 7h às 19h

• Disponibilidade para treinamento.

Benefícios

Conheça a empresa Rede D'Or

Fundada em 1977 como “Cardiolab”, atualmente conta com 75 hospitais próprios e 3 sob gestão, além de 55 clínicas oncológicas, nos estados do RJ, SP, MG, PE, BA, MA, SE, CE, AL, PB, PR, MS, PA e DF.

Gerencia diferentes marcas, tendo presença mais marcante no Rio de Janeiro, com a marca “D’Or”; em SP, com “São Luiz”; em PE, com “Esperança”; no DF, com “Santa Luzia” e “Santa Helena”; no MA, com "UDI"; na BA, com "São Rafael"; em SE, com "São Lucas"; no PR, com “Santa Cruz”; em MG, com “Biocor”, em MS, com "Proncor”, em PB, com “Nossa Senhora das Neves”, em CE com “São Carlos”, além da marca premium "Star" nos estados do RJ, SP e DF.

Em 23 de dezembro de 2022, a proposta de valor da Rede D’Or foi reforçada significativamente com a consumação da combinação de negócios com a SulAmérica – a maior seguradora do Brasil e uma das maiores operadoras de saúde do país. Com atuação nos segmentos de seguro saúde e odonto, vida e acidentes pessoais, gestão de ativos e previdência privada, a SulAmérica conta com mais de 4 mil pessoas colaboradoras e possui mais de 7 milhões de clientes distribuídos por todo Brasil.

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