Responsable De Boutique H/F - Tea Sommelier

Qui sommes-nous ?

Palais des Thés est une maison de thé française fondée en 1986 par François-Xavier Delmas, reconnue pour la qualité de ses thés approvisionnés directement auprès des producteurs, dans les pays de thé. Une approche unique et responsable, qui permet d’accéder à des thés rares, dans le respect des hommes qui les produisent et de l’environnement. Ces voyages et ces imaginaires sont également une source d’inspiration pour composer des créations parfumées, sources d’émotions. La maison propose aujourd’hui plus de 250 thés et infusions, et s’est donné pour mission d’initier le plus grand nombre au meilleur du thé.

En tant que franchisé, nos équipes ont à cœur de remplir cette mission avec expertise et passion. Nous rejoindre, c’est intégrer une équipe enthousiaste à transmettre ses connaissances, pour guider et accompagner chacun dans la découverte du thé, de ses plaisirs et de ses bienfaits. C'est aussi rejoindre un environnement dynamique et en pleine croissance !

Descriptif du poste

En tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l’ambassadeur de la maison Palais des Thés. Vous accompagnez vos collaborateurs afin qu’ils deviennent Tea Sommeliers. Vous offrez à nos clients une expérience premium, unique et mémorable et vous contribuez à la réussite commerciale de la boutique. Vous animez votre équipe et assurez une gestion exemplaire et optimale de la boutique.

Rejoindre notre boutique située sur Odysseum à Montpellier, c’est intégrer une Maison de thé contemporaine, créative, innovante et engagée dans le respect de l’environnement.

Vos missions sont les suivantes :

• Être acteur de la performance commerciale ;
• Intégrer, former, accompagner, fidéliser, motiver et manager l’équipe ;
• Porter le projet d’entreprise et garantir une communication efficiente ;
• Participer à l’excellence opérationnelle (gestion administrative, plannings, commandes, stocks, etc.) ;
• Être garant d’une expérience client en tous points premium ;
• Participer au rayonnement local de la boutique ;
• Acquérir une expertise sur le thé et faire preuve de curiosité : pour apprendre à l’apprécier et en découvrir toutes les subtilités, nous formons à L’Ecole du Thé tous nos collaborateurs.

Profil recherché

• Epicurien, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum dans la vente idéalement acquise dans un environnement haut de gamme et/ou secteur des produits de bouche.
• Votre sens du commerce et votre dynamisme sont des qualités essentielles
• Curieux et ouvert aux autres, vous placez le client au cœur de votre métier.
• Vous avez une véritable curiosité pour le thé et son histoire.
• Fiable, vous aimez travailler en équipe tout en assurant le relais avec la Direction
• Vous faites preuve de leadership et disposez de bonnes qualités relationnelles.
• Vous vous exprimez idéalement en anglais ou dans une autre langue

Programmation :

• Une répartition du travail sur 5 journées (7h) du lundi au samedi
• Jour de repos variable en semaine, dont 2 samedis en été
• Planning établi sur plusieurs mois

Types de primes et de gratifications :

• Prime sur chiffre d’affaires
• Prime Tea Sommelier
• Heures supplémentaires majorées
• Heures jours fériés et dimanches payées double

Vos motivations à nous rejoindre nous intéressent et nous les lirons avec attention...

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 370,00€ par mois

Avantages :

• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Horaires :

• Du lundi au vendredi
• Heures supplémentaires
• Période de travail de 8 Heures
• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Primes

Question(s) de présélection:

• Pourquoi le thé?

Expérience:

• Management d'équipe: 2 ans (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/03/2025