Ricerca Cuoco/A , Cameriere , Caposala

Ricerca

- personale di CUCINA cuoco/a

- cameriere

- responsabile di SALA.

Retribuzione commisurata alla esperienza.

Impegno di 30 o 40 ore settimanali da concordare.

Assunzione immediata.

Lavoro su turni diurni o serali da 5 ore alternati settimanalmente. Con le 40 ore settimanali si richiede di effettuare uno spezzato e una lunga o due spezzati settimanali. Uno o 2 gg di risposo.

La ricerca è indirizzata alla nostre due sedi Trastevere e a Prati.

Si richiede la disponibilità a lavorare in uno e nell'altro in base alle necessità settimanali.

Pregressa esperienza nel settore, in locali di cucina italiana e romana.

CUOCO

Esperienza nella preparazione dei primi piatti romani

Gestione della cucina, materie prime e approvvigionamenti.

In grado di garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.

Preparare i piatti presenti in menu e gestire eventuali richieste inerenti principalmente la cucina tradizionale romana.

CAPOSALA

Autonomia nel gestire la sala.

Esperienza nella gestione delle comande, e ordini e approvvigionamenti

Buone Capacità relazionali

Conoscenza base dei cocktail e vini.

Residenza a Roma nei pressi della sede lavorativa.

Capacità di lavorare sotto pressione

BUONA Conoscenza lingua inglese

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Esperienza:

• cuoco: 3 anni (Obbligatorio)