Chef De Partie Cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en garantissant un service de qualité dans notre établissement. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
• Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les consignes
• Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination durant le service
• Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières
• Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

Profil recherché

• Expérience significative dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'un établissement de restauration
• Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
• Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression
• Créativité et passion pour la cuisine, avec une attention particulière aux détails
• Excellentes compétences en communication et sens du service

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 673,14€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/07/2025