Chef De Partie Cuisine H/F

Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu exceptionnel les pieds dans le sable, face au lagon ? Le Choka, restaurant-bar emblématique de la côte ouest, cherche son/sa Chef de Partie pour sublimer les saveurs locales avec créativité et rigueur.

Votre rôle :

• Maîtriser un poste clé en cuisine en assurant qualité et régularité
• Participer à la création de plats mêlant produits péï et inspirations contemporaines
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l’équipe pour offrir une expérience culinaire inoubliable

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 3 ans)
• Passion pour la cuisine créative, notamment avec les produits locaux
• Esprit d’équipe, rigueur et sens du détail indispensables
• Enthousiasme pour un cadre de travail unique en bord de mer

Pourquoi Le Choka ?

• Un lieu magique avec une ambiance conviviale et festive
• Une équipe soudée, engagée dans l’excellence et l’innovation culinaire
• L’opportunité de valoriser la richesse gastronomique réunionnaise dans un restaurant reconnu
• Votre engagement peut ouvrir la voie à de nouvelles responsabilités

CDI, 39h, 1800€ net par mois

Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation (rh@choka.re) pour prendre part à cette belle aventure gourmande !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel