Chef De Rang H/F

• Kalamata Paris
• Poste : Chef de rang (H/F)
• Type de contrat : CDI (39h), CDD (39h) ou extra régulier
• Lieu : Paris 8e, France
• Horaire : service continu le soir uniquement
• Rémunération : selon profil, pourboires intéressants

Le restaurant Kalamata, situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Paris, propose une expérience culinaire raffinée inspirée des saveurs méditerranéennes. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

• Accueillir et faire vivre une expérience immersive aux clients
• Mise en place de la salle avant le service
• Débarrasser, nettoyer et réorganiser la salle selon les standards du restaurantPrendre les commandes et conseiller sur les plats, vins et cocktails
• Superviser le service dans votre rang, en coordination avec les commis et le manager de salle
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins
• Assurer la liaison avec la cuisine pour un service fluide et précis (suivi de table)
• Encaissement

Profil recherché :

• Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire dans la restauration
• Sens du service client, rigueur et attention au détail
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
• Excellente présentation et professionnalisme irréprochable
• A l’aise avec une clientèle internationale et sélective
• Maîtrise de l’anglais souhaitée
• Connaissance en vin est un plus

Nous offrons :

• Une expérience enrichissante dans un restaurant réputé
• Rémunération attractive avec pourboires
• Possibilité d’évolution au sein du groupe
• Intégration dans une équipe conviviale et dynamique

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 8 000,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel