Chef De Rang H/F
Posted on March 4, 2026 by Brasserie du Quai
- Sète, France
- N/A
- Full Time
À propos du poste
Nous recherchons un(e) chef de rang (H/<LOCATION>) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à une expérience culinaire mémorable. Vous serez le ou la garant(e) d’un service professionnel, convivial et efficace, dans un environnement où l’excellence et la passion pour la restauration sont au cœur de nos valeurs.
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes par pad et assurer leur transmission en cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long du service
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle, ainsi que le rangement du matériel
- Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits alimentaires et boissons
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la food safety
- Collaborer avec l’équipe en cuisine, bar et salle pour garantir un service fluide et efficace
Profil recherché
- Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement exigeant
- Une bonne connaissance du service en restauration, notamment le serving et la gestion des commandes
- Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons est appréciée
- Excellentes compétences en service client, avec une capacité à créer une relation chaleureuse avec les client(e)s
- Connaissance des normes de food safety pour garantir un service conforme aux réglementations sanitaires
- Sens du détail, organisation, dynamisme et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Maîtrise du français (et d’autres langues si possible) pour assurer une communication claire avec la clientèle
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par le secteur de la restauration. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 777,42€ à 2 000,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 34200 Sète: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Service: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Advertised until:
April 3, 2026
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