Chef De Rang H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à une expérience culinaire mémorable. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la gestion des tables et à la coordination avec l’équipe en cuisine et en salle. Si vous avez une forte orientation client, une bonne connaissance des standards de service et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif
• Servir les plats et boissons en respectant les règles de présentation et de qualité
• Assurer la propreté et la mise en valeur des tables avant, pendant et après le service
• Gérer les demandes spécifiques des clients, notamment en matière d’allergies ou de préférences alimentaires
• Participer à la préparation du service, notamment en food preparation si nécessaire
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Veiller au respect des normes de food safety et d’hygiène tout au long du service
• Maintenir une attitude professionnelle, positive et orientée vers la satisfaction client

Profil recherché

• Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie
• Une excellente capacité de serving et un sens aigu du service client
• Une connaissance des standards en food safety et en food preparation
• Une expérience ou compétences en barista ou dans la préparation de boissons est un plus appréciable
• Une bonne présentation, une aisance relationnelle et un excellent relationnel avec la clientèle
• La maîtrise du français est indispensable ; la connaissance d’autres langues constitue un atout supplémentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant professionnel(le) et souriant(e)

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques et soucieux(se) d’offrir une expérience client exceptionnelle. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 1 953,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel