Chef De Salle H/F

À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et veiller à la qualité du service.

Responsabilités

• Superviser et animer l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace
• Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
• Gérer les réservations et l'occupation des tables
• Former et encadrer le personnel sur les standards de service en restauration
• Participer à la gestion des plannings
• Collaborer avec la cuisine pour garantir une bonne communication entre les équipes
• Veiller à la conformité des plats servis
• Mettre en œuvre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience en supervision dans le secteur de la restauration
• Compétences avérées en management d'équipe
• Bonnes aptitudes en service client et sens du détail
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif

Si vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez rejoindre une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 344,00€ par mois

Rémunération supplémentaire :

• Primes

Lieu du poste : En présentiel