Chef Patissier H/F

Nous sommes un restaurant familial, traditionnel, ouvert depuis 1994, et référencé dans de nombreux guides.

Nous nous trouvons dans le Centre Corse. Vous pouvez nous retrouver sur les réseaux sociaux, Instagram (restaurant U Museu) et Facebook (Umuseu Corte).

Vous serez en charge de la mise en place du poste pâtisserie, de la gestion et la réception de vos commandes, de l’hygiène de votre poste.

Nous recherchons une personne polyvalente, organisée et rapide.

Vous devrez réaliser cinq desserts fixes (entremets) et un dessert du jour (changeant toutes les semaines). Ils seront mis en vitrine pour le service.

Pendant le service, vous êtes aboyeur (vous lisez les bons) et vous aidez la brigade (assemblage burger, cuisson des frites, dressage avec le chef)

Vous êtes logés dans un duplex de 70 m2, avec deux collègues (chambres individuelles) situé à 2mn à pied du restaurant (possibilité de photos sur demande).

Les horaires de travail sont : 8h30-14h30/17h30-22h30.

Salaire net :

Avril, mai, juin : 2300 euros

Juillet, septembre : 2500 euros

Août : 2900 euros

Pas de pourboires (réservés aux serveurs car ils ne sont pas logés)

Congés payés reversés à la fin du contrat (environ 1200 euros, cette somme dépend de la date de début de contrat et de fin de contrat)

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 300,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel