Posted on Feb. 28, 2026 by
DeepOcean
W.B. Samson
Frist 2026-03-31
Ansettelsesform Fast
Daglig leder – W.B. Samson Lambertseter og Grünerløkka (Oslo)
W.B. Samson vokser og åpner stadig nye filialer. Nå styrker vi lederteamet og søker daglige ledere til flere av våre avdelinger i Oslo. Per i dag har vi behov på Lambertseter og Grünerløkka, og vi vurderer også kandidater til kommende etableringer.
Vi ser etter ledere som vil være med å videreutvikle sterke fagmiljøer og skape gode opplevelser for både gjester og medarbeidere.
Om W.B. Samson
W.B. Samson har vært en del av Oslos bybilde i over 130 år. Vi kombinerer stolte håndverkstradisjoner med moderne drift og tydelige kvalitetskrav. Hos oss står gode råvarer, ekte gjestfrihet og faglig stolthet i sentrum.
Vi er en solid og veletablert aktør i bransjen – med tydelige ambisjoner for videre vekst og utvikling.
Rollen
Som daglig leder får du det helhetlige ansvaret for drift av din filial – med mål om enestående gjesteopplevelser, et sterkt og motivert team og solide resultater.
Arbeidstiden er variert (dag, kveld og helg), og du er en synlig og aktiv del av hverdagen i avdelingen.
Dine viktigste ansvarsområder
Lede, utvikle og motivere teamet – og være et tydelig forbilde i drift
Sikre topp service og jevn, høy produktkvalitet
Ansvar for daglig drift, vareflyt og vedlikehold
Følge opp IK-mat, hygiene, HMS og internkontroll
Personaloppfølging, bemanningsplanlegging og opplæring
Resultatstyring: oppfølging av nøkkeltall, kostnadskontroll og forbedringstiltak
Videreutvikle W.B. Samson-kulturen i det daglige arbeidet
Vi ser etter deg som
Har ledererfaring fra servering, butikk, hotell eller tilsvarende drift
Er tydelig, trygg og relasjonssterk – og får folk med deg
Forstår hvordan gode resultater skapes gjennom samarbeid og kontinuerlig forbedring
Har sterk serviceinnstilling og engasjement for både fag og mennesker
Er fleksibel og trives i et tempo der ingen dager er helt like
Vi tilbyr
En sentral lederrolle i et solid og velrenommert konsept
Tett oppfølging og strukturert opplæring fra regionsjef
Gode muligheter for faglig og personlig utvikling
Konkurransedyktige betingelser og ordnede forhold
Et inkluderende arbeidsmiljø preget av engasjement og stolthet
Vi vurderer søknader fortløpende.
Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke. Hos oss er mangfold en styrke.
Ferdigheter
AI-generert
Butikkledelse
Drive hotel
Internkontroll
Kostnadskontroll (Financial controlling)
Operasjonell personalledelse
Servicearbeid
Om arbeidsgiveren
W.B. Samson ble etablert i 1894 av Wilhelm Bismarck Samson og drives i dag av 4. og 5. generasjon Samson-etterkommere, Morten, Carl Fredrik og Per Christian. Familiebedriften startet på Egertorget i Oslo og er byens eldste av sitt slag. I 1911 ble bakeriet flyttet til Gyldenløvesgate 8 på Frogner, men filialen vår på Egertorget er der fremdeles. Vi har i dag 22 filialer i Oslo og Akershus.
Samson.no
Sektor: Privat
Antall stillinger: 2
Sted: 1153 Oslo
Bransje: Butikk og varehandel, Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Barista, Butikksjef, Kundeservice
Nøkkelord
Avdelingsleder, Butikksjef, ledelse, service, motivasjon, daglig leder,
-
Kontaktperson: Kathrine Halvorsen
-
Stillingstittel: Kjedeleder