Medewerker Bediening Horeca

Wij zijn op zoek naar gedreven horeca tijgers die ons team komen versterken!

Restaurant Casa di Lorenza is een familie restaurant die al sinds 1983 een begrip is in Hilversum. Een plek waar veel (vaste) gasten kunnen genieten onder het genot van een heerlijk Italiaans hapje en een drankje.

Hoe ziet je functie als horeca medewerker eruit?

Voorzien van de wensen van de gast. Daartoe behoort onder meer:

• Gasten welkom heten
• Inschatten van de behoefte van de gast.
• Opnemen van bestellingen en geven van informatie
• Uitserveren van bestellingen
• Afruimen en opdekken van tafels
• Verzorgen van de rekening en afrekenen met gasten
• Diverse schoonmaak taken
• Telefonische bestellingen opnemen
• Bestellingen in de computer zetten
• Bestellingen doorgeven aan de keuken
• Bar taken
• FIFO taken

Als medewerker (gastheer/gastvrouw) van Casa di Lorenza ben je mede verantwoordelijk voor het leveren van een onvergetelijke avond voor iedere gast aanwezig .

Zie jij je in de volgende kwaliteiten terug?

• Gastgericht; De gast staat op nummer 1. Goede omgang met (kritische) gasten is essentieel.
• Will to please; gedreven om de gasten naar de zin te maken
• Extraverte persoonlijkheid; in staat om persoonlijke aandacht te geven aan de gasten. Je vind het leuk om met gasten om te gaan, een praatje te maken en bent absoluut niet verlegen
• Commerciële instelling; resultaatgericht kunnen verkopen
• Kwaliteit gericht; naleving van HACCP
• Representatief;verzorgd uiterlijk, net gedrag, hygiënisch
• Zelfstandig fuctioneren; probleemoplossend vermogen, in team verband maar ook goed zelfstandig kunnen werken en daarbij ook stressbestendig kunnen zijn
• Heeft een lerende instelling; staat open voor feedback en opbouwende kritiek
• Flexibel; Je bent op verschillende dagen inzetbaar zowel doordeweeks, weekenden en eventuele feestdagen. (Kerst en oudjaarsdag zijn wij gesloten)
• Beheersen van serveertechnieken is een pre (valt aan te leren)
• Naast Nederlandse taal ook een klein beetje de Engelse taal (basis) machtig

Wat bieden wij?

- Een gezellige werkplek in een familierestaurant. Hier heb je de mogelijkheid om horeca ervaring op te doen wat fijn is als je bijvoorbeeld op de hotelschool zit. Een fijne bijbaan voor na school of andere activiteiten. Flexibele uren, fooi en personeelseten met korting.

Zie jij jezelf in de bovenstaande omschrijving en kan jij niet wachten om bij ons aan de slag te gaan? Reageer dan snel!

Voorkeur gaat uit naar iemand die in Hilversum en omstreken woont.

Soort dienstverband: Oproepbasis

Salaris: €6,00 - €14,89 per uur

Verwacht aantal uur: 5 – 25 per week

Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Kerstpakket
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Werkschema:

• Avondwerk

Screeningsvragen:

• Ben je beschikbaar in het weekend?

Ervaring:

• Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

• Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 28-03-2025