Barman/Serveur H/F

Notre restaurant japonais recherche un(e) barman/barmaid dynamique, souriant et ayant le sens de l’effort et de l’assiduité pour intégrer notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience conviviale et de qualité.

Vos missions

• Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails avec ou sans alcool, bières, vins, sakés et autres boissons de la carte.
• Nettoyer les verres et la vaisselle à desserts.
• Assurer le ménage de la salle au début de chaque service et la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du bar.
• Maintenir le bar propre et très bien organisé, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser les desserts du restaurant.
• Gérer les stocks, effectuer les inventaires et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que barman/barmaid.
• Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome, assidu(e) et persévérant(e) dans votre travail.
• Vous savez gérer les périodes de forte affluence tout en conservant une excellente qualité de service.

Nous proposons

• Un poste à temps plein (39h ou 42h) en contrat en CDI.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 101,72€ à 2 805,87€ par mois

Lieu du poste : En présentiel